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Culinária


adorava o "entre-pratos" que passava na maravilhosa TV2
tanto, tanto que comprei o livro.
adoro o trabalho do Henrique Sá Pessoa.
é criativo e torna sofisticados pratos simples e acessíveis aos comuns mortais.
recentemente ele veio a público defender a qualificação dos cozinheiros e a criação de um curso superior de culinária, à semelhança do que se passa noutros países.
médicos nos hospitais,
cozinheiros nos restaurantes
faz sentido, não? apoiado!

3 comentários:

  1. Faz todo o sentido...
    eu tambem adorava ver a maneira descontraida como ele cozinhava
    depois partilha uma ou outra receita aqui com a malta
    bjooo

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  2. amiguinha:
    podes ver aqui as receitas todas
    http://www.entrepratos.com/receitas.php

    beijos

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  3. queria era o moço lá em casa a cozinhar para mim!

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